Cortador de verduras pequeño multifuncional – Cortador de alimentos comercial con control de doble velocidad

Este cortador de alimentos está diseñado para cocinas que preparan productos frescos en grandes volúmenes. Una cinta transportadora de 7 cm introduce las verduras en una cuchilla giratoria, y dos diales ajustan la velocidad de la cuchilla y la de la cinta de forma independiente, por lo que el corte en rodajas, tiras y trozos se realiza en una sola pasada, sin necesidad de cambiar discos o rejillas entre tareas.

AurumDine lo fabrica para distribuidores y grupos de restaurantes que necesitan un solo cortador de alimentos comercial para procesar cebollinos, apio, col, patatas y pimientos en el largo que requiera el menú. En los catálogos, esta categoría se clasifica como máquina cortadora de alimentos, máquina cortadora de verduras o procesador cortador de verduras; las diferencias reales se detallan a continuación.

Lo que hace este picador de alimentos en una sola pasada

Este picador de alimentos funciona en una sola pasada: introduce los ingredientes en la tolva, ajusta dos diales y la máquina hace el resto. El husillo de la cuchilla funciona a cualquier velocidad que elijas entre 0 y 100, y la cinta funciona a cualquier velocidad entre 0 y 100; la relación entre ambas determina el corte. No es necesario cambiar nada entre un corte fino y una tira larga, por lo que un picador de cocina que antes necesitaba tres accesorios ahora solo requiere un giro de dial.

Los compradores que comparan cortadoras y picadores de alimentos suelen hacer la misma primera pregunta: ¿cuántos cortes puede producir una unidad? Aquí, el largo y el grosor del corte se ajustan por separado, lo que diferencia a esta máquina de un cortador de rejilla fija.

Control de doble velocidad: cómo se ajusta el corte

El control de velocidad del husillo gobierna la cuchilla. El control de velocidad de la cinta gobierna la cinta transportadora. Gira un dial y la salida cambia inmediatamente.

• Cuchilla más rápida, cortes más cortos y finos. Aumentar el dial del husillo acorta cada corte y lo hace más fino: es el ajuste para guarniciones, rellenos de dumpling y ensalada de col rallada.

• Cinta más rápida, cortes más largos y gruesos. Aumentar el dial de la cinta alarga el corte y lo hace más grueso: es el ajuste para tiras de salteado, verduras para sopa y ensalada de corte grueso.

Debido a que los dos diales son independientes, un solo picador y cortador de alimentos cubre un rango que de otro modo requeriría varias máquinas fijas. Los operadores aprenden los ajustes para sus cortes estándar en una tarde y luego los repiten en cada turno.

Puntos de venta principales

• Cinta transportadora de 7 cm mejorada. Más ancha que la original, con una gran abertura de entrada, por lo que las verduras largas y de hoja se introducen sin atascarse.

• Ventana visible. Una ventana de inspección transparente permite al operador observar el corte y ajustar los diales sin detener la máquina ni abrir la puerta.

• Interruptor de seguridad micro. La cuchilla se detiene en el momento en que se abre la puerta, y la máquina no funciona con la puerta abierta.

• Construcción de acero inoxidable. El cuerpo, la tolva y la cuchilla son de acero inoxidable, sobre cuatro patas de goma que mantienen la unidad estable en el banco de trabajo.

• Limpieza en minutos. La cinta resiste agua caliente de 60–80 °C, lo que convierte la limpieza de final de turno en un enjuague en lugar de un desmontaje completo.

• Cuatro configuraciones eléctricas. 110 V / 60 Hz, 220 V / 50 Hz, 240 V / 50 Hz y 220–240 V / 50–60 Hz, cada una con su enchufe correspondiente instalado en fábrica.

Dónde este cortador de alimentos y verduras se gana su espacio en el banco

Cualquier cocina que prepare productos frescos diariamente tiene uso para un cortador de alimentos y verduras que no necesita cambiar piezas entre tareas.

• Cocinas de preparación de restaurantes y cocinas centrales

• Tiendas de dumplings, fideos y dim sum

• Comedores, cafeterías y cocinas de catering

• Bares de té con leche, jugos y ensaladas

• Talleres de procesamiento de alimentos

• Mostradores de corte fresco de supermercados

El requisito es el mismo en los seis casos: volumen, un corte uniforme y una máquina que un solo operador pueda usar durante todo un turno sin detenerse a cambiar piezas. Las máquinas relacionadas en la misma plataforma de encimera son la cortadora de dados de verduras comercial y la cortadora de verduras eléctrica.

Variantes y cantidad mínima de pedido

Un modelo, cuatro configuraciones eléctricas, todos en stock con un MOQ de 1 unidad: suficiente para un pedido de prueba y una prueba en banco antes del pedido en volumen.

Las configuraciones de voltaje personalizadas, las cuchillas adicionales y el diseño de la caja de cartón se cotizan bajo solicitud.

Certificaciones, garantía y plazo de entrega

Las máquinas se fabrican según los requisitos de CE y RoHS, y las piezas en contacto con alimentos utilizan acero inoxidable de grado alimenticio que cumple con los estándares FDA y LFGB, según el programa de sustancias en contacto con alimentos de la FDA. Los informes de prueba se emiten bajo solicitud para el despacho de aduanas y la lista minorista.

Cada unidad cuenta con una garantía de 1 año, con cuchillas y piezas de repuesto en stock. El plazo de entrega de stock es de 7–15 días; los pedidos a granel o personalizados tardan 20–30 días después del depósito.

OEM, marca privada y soporte para distribuidores

Somos el fabricante, no una empresa comercializadora, por lo que los precios, el control de calidad y el plazo de entrega dependen del equipo que fabrica la máquina. El voltaje y el enchufe se adaptan a su mercado, el cuerpo puede llevar su logotipo, y la impresión de cajas personalizadas y placas de identificación de marca privada están disponibles para pedidos a granel. Son bienvenidas las visitas a la planta y las visitas en video en vivo.

¿Qué puede procesar una máquina cortadora de verduras?

Verduras firmes y de hoja, y la mayoría de los productos blandos: col, patatas, zanahorias, pimientos, cebollas, apio, cebollinos, cebollinos de hoja, pepinos y manzanas. La cinta de 7 cm y la abertura ancha admiten artículos largos y de hoja, y los dos diales permiten pasar de un corte fino a una tira larga sin cambiar piezas.

¿Qué configuración eléctrica debemos pedir?

110 V / 60 Hz con enchufe UL para EE. UU. y Canadá; 220 V / 50 Hz con enchufe europeo para la UE; 240 V / 50 Hz con enchufe australiano para Australia y Nueva Zelanda; 220–240 V / 50–60 Hz con enchufe del Reino Unido para el Reino Unido. Indíquenos el mercado de destino en la etapa de cotización y la unidad se enviará lista para enchufar.

¿Podemos probar una unidad antes de pedir en volumen?

Sí. Los modelos en stock empiezan por una unidad, por lo que se puede realizar un pedido de prueba y una prueba en banco antes de comprometerse con un pedido a granel. Los pedidos con logotipo personalizado, caja impresa o marca privada suelen empezar por 50–100 unidades, dependiendo de cuántas piezas se cambien.

Solicitar una cotización

Envíenos su mercado de destino, los cortes que necesita y su rendimiento objetivo, y le devolveremos una cotización que incluye modelo, MOQ, tiempo de muestra y plazo de entrega, generalmente en un día hábil. AurumDine suministra electrodomésticos de cocina comercial a distribuidores, grupos de restaurantes y programas de marca privada en América del Norte, Europa, Australia y el Reino Unido.

Garantía de un año. Mantenemos cuchillas, cintas y otras piezas en stock y enviamos piezas de repuesto rápidamente.

Obtenga una cotización de fábrica hoy

Indíquenos su mercado, su cantidad objetivo y las verduras que corta con más frecuencia. Nuestro equipo responderá en 12 horas con una lista de precios, hoja de especificaciones y plan de envío. Son bienvenidos los pedidos de muestra.